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Ensalada ECO con cocochas, fermentados y encurtidos

7.50 €

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Tosta de pan negro con sardina ahumada y San Simón

7.50 €

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Carpaccio de lengua ahumada con paté de centollo

14.00 €

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Langostinos al ajillo en aceite de frantoio

16.00 €

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Zamburiñas plancha y lima

14.00 €

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Berberechos con crema de grelos y parmesano

20.00 €

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Anchoas de Santoña, tamagoyaki, Néboa y ketchup de dátiles

18.00 €

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Jamón ibérico con salmorejo de melón

20.00 €

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Lubina

28.00 €

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Pez ballesta

18.00 €

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Merluza

19.50 €

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San Martiño

36.00 €

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Mero

30.00 €

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Besugo

28.00 €

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Rodaballo

36.00 €

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Merluchón

25.00 €

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Rape con fideos de soja, gambas y almejas

24.00 €

Entrecot de vaca con ajo negro

21.00 €

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Tataki de solomillo de vaca

20.00 €

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Gallo de corral en risotto

18.00 €

Arroz con bogavante

60.00 €

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Arroz con congrio (desespinado), paté de erizo y plancton

52.00 €

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Arroz caldoso de mariscos

60.00 €

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Arroz con pescado y algas

45.00 €

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Arroz con pulpo y zamburiñas

50.00 €

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Arroz tres carnes (entrecot vaca, solomillo ibérico y tataki)

60.00 €

Brownie con fruta helada

6.50 €

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Yogur con higos caramelizados

4.00 €

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Suflé helado de avellanas

6.00 €

Aperitivo

Langostino con tamarindo

Ensalada de cuchara

Anchoa, tamagoyaki, Néboa y ketchup de dátiles

Causa de pulpo

'A vaca mariña'

Ají de solomillo ibérico

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Suflé 'nocilla'

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50.00 € (bebida no incluida)