KOLOKIZOKEFTÉDES ME TZATZÍKI

Albóndiga de calabacín, zanahoria y Feta con salsa de yogur, pepino y ajo

SPANAKOTIRÓPITA

Empanada de espinacas, Feta y Cebreiro con sandía en texturas

KREMÍDIA YEMISTÁ KAI FÁBA SANTORINI

Cebolla rellena de pulpo y langostino con puré de ‘fába’

ASTAKÓ JUVÉTSI KAI LADOLÉMONO

‘Kritharáki’ con bogavante, espuma de limón y aove y teja coral

SARDÉLA AMPELÓFILO, PIKLA PANTZÁRIA, TARAMOSALATA

Sardina en hoja de parra, remolacha encurtida y crema de huevas de pescado saladas

TÓNOS SAGANAKI, KALAMATA KAI SKORDO ME SAFRÁN

Bonito con tomate, ‘Ouzo’, aceituna kalamata y ajo al azafrán

MUSAKÁ

Pastel de berenjena con ternera y salsa de pimientos

PASTÉLI TIRIÚ

Queso de oveja frito, mermelada de tomate, helado de hierbabuena y kumquat

GALAKTOBÚREKO KATAÍFI

Pastel de leche, huevo, sémola y masa 'kataífi' con helado de naranja

---

VINO RECOMENDADO

D.O. Ribeiro. TOUBES. Treixadura, loureira y albariño

32,00 € / 5,50 € copa

---